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●近捷運南京復興站,位於華航大樓內,

●享用精緻美饌、極致奢華空間,共譜浪漫樂章




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每日精選熟食

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網友一致推薦吐司pizza



一口酥



烤雞翅



奶油焗洋芋



番茄培根義大利斜管麵



咖哩雞



蒸點



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蔬食沙拉吧最新

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位於「中華航空大樓」,比鄰「富驛時尚酒店」的【小紅廚房KitchenX】有一個可愛的名稱,進門卻會被豪華裝潢與優雅景緻震懾,不僅擁有美好的用餐環境,更有熱情的服務態度與優質的食材品質,總能端出道道驚豔的精彩料理。







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

行政院陸委會日前推出一部名為「交流其實就像生活一樣簡單自然」的短片。陸委會表示,希望透過陸生在台灣的校園學習與日常生活情境,傳達兩岸青年學子的交流,其實就像生活及呼吸一樣簡單自然。

短片主角是2位在台灣就讀已經超過2年的大陸學生,一位名叫莊楚君,來自江蘇南京、目前在交通大學念研究所,另一位名叫陳嘉欣,來自福建泉州,是世新大學大三學生。莊楚君認為,台灣是個非常「小清新、文藝」的地方,留學就是要能夠完全沉浸在當地的生活裡,才能真正感同身受;陳嘉欣則說,她在台灣學會了柔和及順其自然,特別是自助旅行時得到許多幫助,讓她心胸更為開闊。

陸委會表示,這2位陸生展現出真誠坦率的心胸與落落大方的態度,呈現的效果自然率真,表達出兩岸青年學子交流必須給予更多包容與融合的意象,也必須用更開放及真誠的心態,來珍惜兩岸之間珍貴的友誼。

陸委會認為,兩岸的學生如果能在充滿熱情與善意的青春歲月就開始做朋友,佐以時間的醞釀,友誼自然歷久愈見綿密芬芳,也希望陸生在體驗台灣民主自由、豐厚的人文底蘊及軟實力後,能與對岸青年分享,在推動兩岸關係長久和平穩定發展的過程中,扮演積極關鍵的角色。

 

 

 

工商時報【陳愛珠】

再過一個月就是農曆春節,各大飯店年菜預購已陸續開跑,北投大地酒店今年特推出7款外帶鴻運年菜,由行政主廚李昭明帶領主打湘川菜的奇岩一號中餐廳,首推闔家團圓外帶年菜:「湘味剁椒鰱魚頭」是饕客必點的經典佳餚,重達2.5公斤的魚頭,膠質豐厚,是來自曾文水庫新鮮直送的大頭鰱,火紅的辣椒剁碎與獨家提煉的紅油淋在魚頭上,象徵喜氣十足、年年有餘!

而鮮嫩的「川味水煮牛」和「川味口水雞」,香、麻、辣的好滋味,總是受到客人嘖嘖稱讚;「酸湯松阪豬」則以四川泡菜、特製黃燈籠椒醬及高湯熬煮成酸辣湯底,散發獨特發酵和花椒的香氣,與口感帶脆的白木耳、杏鮑菇、松阪豬肉及芹菜等熬煮入味,餘味繞唇,讓人停不下箸。

此外,賣相令人矚目的『稻香大地牛』,是李主廚在荷蘭「2016中國烹飪世界大賽」的金牌之作,用嘉義民雄的在來米稻梗,將1.5公斤美國帶骨牛小排綑緊後,丟入老滷汁燉煮,成為美味的滷牛小排。剪開稻繩,淡雅的稻香與濃郁的牛肉香氣撲鼻而來,是年節送禮的最佳選擇。

另一道主廚新推出的「養身瑪卡鮑魚雞湯」,嚴選珍貴食材「瑪卡」、鮑魚及土雞精心熬製而成,營養價值高,湯頭略微的杏仁香氣宜人、清爽回甘,讓身體由內而外溫暖起來。

另外,「義式香料烤雞」,由西餐主廚葉銘富限量特製,嚴選2公斤以上全雞,運用義式香料將雞肉醃2-3天入味後,多種蔬菜鋪底和全雞一同烤熟,金黃薄脆的外皮、鮮嫩多汁的雞肉,豐富的香氣和蔬菜的甜味,讓美味再昇華。

凡於2017年1月13日以前完成訂購,享9折早鳥優惠,另提供圍爐桌宴,每桌18,800元+10%起。

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